Wok de poulet au curry !!!!!

CURRY DE POULET 


POUR 4 PERSONNES IL TE FAUT :

- 4 cuisses de poulet 
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 oignons
- 100 grammes de dés de jambon 
- 2 pommes epluchées et coupées en tous petits morceaux
- 1 cuillère à café rase de gingembre 
- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 cuillère à café de noix de muscade
-2 branches de thym
- 3 feuilles de laurier 
- 3 gousses d'ail
- 1 boite de tomates pelées
- 200 ml de lait de coco
-1 cuillère à soupe de curry 
- 100 grammes de crème fraiche
- 2 citrons
- sel et poivre

   

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