les pancakes mmmm' ca sent l'automne ....
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 30 cl de lait
Préparation :
Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier....
Rajoutez ensuite les oeufs entiers, le beurre fondu et le lait et mélangez avec un mixe soupe, c'est l'idéal pour éviter les grumeaux ...
Laissez reposer au minimum 1h au réfrigérateur.
Faire cuire comme des crêpes, mais en les faisant plus petites
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