Gouter d'un jour d'été trempé parce que trop arrosé par des cieux agités !!!
TARTE EXPRESS AUX POMMES
Il te faut :
- une pâte sablée ou brisée pour le fond de tarte
- 3 petits pots de compote de pommes
- 3cuillères à soupes de sucre roux ou cassonade ou cannelle ou vanille
- 5 pommes
1. Commence par étaler ta pate à tarte dans le fond de ton moule
2. Dans le fond de celle ci soupoudre avec juste une cuillère à soupe rase de farine, cela servira juste à ce que le jus des pommes ne détrempent pas ta pâte, puis par dessus verse tes trois petits pots de compote.
3. Epluche ensuite tes pommes et tranche les en fines tranches que tu étaleras en rosace sur ton fond de tarte.
4. Tu sapoudres au choix de sucre de cassonade ou de cannelle et tu enfournes a four chaud ( 180 °)
Une fois sortie du four tu la manges de de suite si comme moi tu es gourmand ou alors tu attends et tu la serviras avec une boule de glace pour un gouter simple mais tentant !!! Pour un jour de mauvais temps, cette saveur automnale, nous met au parfum, le temps dans le Nord est égal à celui d'un jour de novembre.... Mais le vrai été sera là bientôt !!!!